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程梦婕 主治医师 武汉大学人民医院 三甲

擅长:肥胖、2型糖尿病、妊娠期糖尿病、高脂血、高尿酸血症、慢性肾脏病等疾病的营养治疗

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黑豆作为常见食材,适量每日食用对健康有益。其富含植物蛋白、膳食纤维和花青素等营养素,有助于调节血脂、增强抗氧化能力。但需注意食用量控制,特殊人群应结合身体状况调整。合理食用黑豆可成为均衡饮食的一部分,长期坚持能发挥养生效果。
黑豆的营养价值主要体现在优质植物蛋白和膳食纤维含量上。蛋白质是维持肌肉和免疫系统的重要物质,而膳食纤维能促进肠道蠕动。黑豆中的花青素具有抗氧化特性,有助于减少自由基对细胞的损伤。这些成分共同作用,可辅助维持心血管健康。
天天食用黑豆时需注意适量原则。健康成人每日摄入20-30克干黑豆较为适宜,相当于一小把的量。过量食用可能引起腹胀或消化不适,因黑豆中的寡糖不易被完全吸收。建议将黑豆提前浸泡并充分烹煮,以提高消化利用率。黑豆可煮粥、打豆浆或搭配主食,多样化食用能避免单调。
特定人群需谨慎食用黑豆。肠胃功能较弱者应减少频次,避免加重负担。黑豆含嘌呤成分,痛风患者需控制摄入量。黑豆中的植酸可能影响矿物质吸收,儿童或贫血人群宜搭配维生素C丰富的食物。食用后若出现不适,应暂停并咨询专业人士。
将黑豆纳入日常饮食的关键是平衡搭配。可与其他豆类轮换食用,确保营养全面。黑豆不宜完全替代动物蛋白,需与谷物、蔬菜协同补充。坚持长期适量食用,才能发挥其调节代谢的辅助作用。注意烹饪时少盐少糖,保留天然营养价值。

2025-09-25 15:11

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腹胀

腹胀(abdominaldistention)即腹部膨胀可由于肠腔腹腔内积气、积液腹内巨大肿物或腹肌无力引起,小儿腹胀多以气胀最为多见。流行病学:为儿科常见症状之一,可由多种病因引起,常为多种疾病的首发症状。

  • 症状起因:一、病因: 一般肠道内气体主要来源于咽下的气体及消化道内产生的气体(特别是细菌发酵产气),肠道内液体的来源有唾液胃液、胆汁、胰液小肠液等。健康人这些液体和气体经过正常消化过程均能重吸收或部分排出。 发生肠内积气积液主要有3种情况:机械性肠梗阻功能性肠淤张(麻痹性肠梗阻)腹腔积液。引起腹胀的病因大致可分为以下6种: 1.胃肠道疾病 (1)胃部疾病:常见于慢性胃炎胃溃疡胃下垂胃扩张及幽门梗阻等。 (2)肠道疾病:常见于肠结核、痢疾、肠梗阻及习惯性便秘等。 (3)其他:胃肠神经官能症。 2.肝、胆与胰腺疾病 如急慢性肝炎,肝硬化慢性胆囊炎胆石症及胰腺炎等。 3.腹膜疾病 常见于急性腹膜炎结核性腹膜炎等。 4.心血管疾病 常见于心力衰竭、肠系膜动脉硬化症肠系膜动脉梗死等。心绞痛和心律失常亦可反射性地引起腹胀。 5.急性感染性疾病 如败血症重症肺炎及伤寒等。 6.其他 可见于手术后肠麻痹、肺气肿哮喘病低钾血症吸收不良综合征、脊髓病变、药物反应慢性盆腔炎附件炎结缔组织疾病及甲减等。 二、发病机制: 1.机械性肠梗阻 近端肠管内的气体及液体重吸收和排出受到障碍肠管内细菌因肠内环境的改变产生大量气体,而出现腹胀。B超钡灌肠、X线立位照片或透视检查,可见小肠内有多个液平面及瘪缩的结肠即可确诊。 2.功能性肠瘀胀(麻痹性肠梗阻) 主因肠道自主神经系统功能紊乱使消化道蠕动功能失调如全身重症感染、败血症肺炎脑炎、毒血症或中毒性休克等,引起微循环障碍,胃肠道首先缺血缺氧以致扩张 无力而腹胀腹膜炎与腹部损伤(包括手术损伤)后产生肠麻痹气体吸收障碍亦可引起腹胀特别以结肠胀气为主,B超检查、钡灌肠可见结肠充气扩张。 3.腹腔积液 腹水引起的腹胀多由于血浆蛋白低下肝硬化,充血性心力衰竭、门静脉高压腹腔炎症或肿瘤所致。体征与胀气不同。B超检查X线透视见肠管漂浮在腹水中。

  • 可能疾病: 小肠梗阻 急性黄疸型肝炎 慢性乙肝 慢性便秘 肝炎后肝硬化

  • 常见检查:

  • 就诊科室:消化、儿科

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