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煮熟的红薯可以做什么好吃的
补充说明:煮熟的红薯可以做什么好吃的
a******W 2023-09-27 11:14
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煮熟的红薯可以用来制作红薯泥、红薯饼、拔丝红薯、红薯糖水、红薯紫薯糕等美食。需要说明的是,尽管这些食物美味,但并不能替代药物治疗任何疾病。
1.红薯泥
红薯泥是将红薯蒸熟后捣成泥状制成,其中含有丰富的膳食纤维、维生素A等营养成分。适量食用可促进消化吸收。但不建议过多食用,因为红薯中的淀粉含量较高,过量摄入可能导致血糖波动。
2.红薯饼
红薯饼由红薯与其他食材混合制作而成,其口感绵密香甜,适合作为早餐或下午茶点心。红薯中含有多种对人体有益的物质如β-胡萝卜素、钾等。长期大量食用可能会导致体重增加,因此对于减肥人群而言需控制摄入量。
3.拔丝红薯
拔丝红薯是一道传统的中式菜肴,以红薯为主要原料,经过油炸后裹上糖浆制成。红薯中富含膳食纤维和多种维生素及矿物质。但考虑到其高热量和高糖分,不宜将其作为日常饮食的主要组成部分。
4.红薯糖水
红薯糖水是一种常见的甜品,由红薯和糖熬制而成,具有润肺止咳的功效。由于糖水中含糖量较高,糖尿病患者应慎食。
5.红薯紫薯糕
红薯紫薯糕是一款由红薯和紫薯制作而成的健康食品,富含膳食纤维和多种抗氧化剂。但是需要注意的是,紫薯属于高嘌呤食物,痛风患者要尽量少吃。
红薯是一种营养丰富且易于消化的食物,适合大部分人群食用。然而,肠胃功能较弱者宜先少量尝试生吃,以免引起不适反应。另外,对红薯过敏者则应避免食用,以免出现皮疹、呼吸困难等不良症状。
2024-04-20 03:31
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人体摄入过量的维生素A可引起中毒综合征,称维生素A中毒症(Vitamin A toxicity)。最早报千于十六世纪九十年代,北极探险者食北极熊肝后数小时发生头痛、呕吐、嗜睡等症,因人及动物体内的维生素A90~95%贮于肝脏。近年国内由于滥用维生素A浓缩剂,产生中毒症状者不断增多,主要系因家长缺乏合理应用维生素A的知识,认为用量越多越好,医务人员亦缺乏警惕性,值得引起重视。据研究,婴幼儿服用维生素A,如一次剂量超过30万国际单位时(每克普通鱼肝油含维生素A850国际单位;每克浓鱼肝油含维生素A5-6.5万国际单位),会引起急性中毒。如每天服用5万-10万国际单位,连续服用6个月左右,即可发生慢性中毒。此外,孩子对维生素A的敏感性和耐受程度可有较大的个体差异,有些孩子在服用鱼肝油未超出上述范围时,亦可出现轻度的中毒症状。
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