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非氢化棕榈油是反式脂肪酸吗
补充说明：非氢化棕榈油是反式脂肪酸吗
a******W 2023-09-26 23:33
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医生回答(1)
苏炬永 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
非氢化棕榈油一般不是反式脂肪酸。
非氢化棕榈油是一种优良的天然油脂，主要从棕榈果实中提取，是一种优良的天然食用油。其不饱和脂肪酸含量较高，有助于降低血液中的甘油三酯和胆固醇，从而降低心血管疾病的风险。非氢化棕榈油还富含维生素E，有助于促进皮肤细胞的新陈代谢，滋养皮肤，减少皱纹的产生。非氢化棕榈油一般不含有氢化油，所以非氢化棕榈油并不是反式脂肪酸。
需要注意的是，过多食用非氢化棕榈油可能会导致肥胖，因为非氢化棕榈油中含有大量的脂肪，过多食用会导致脂肪堆积，从而引起肥胖。此外，非氢化棕榈油摄入过多还可能会导致腹泻、腹痛等胃肠道不适症状。因此，建议患者适量食用非氢化棕榈油，以免引起不适症状。
2023-09-26 23:33
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