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蚕豆是发物吗
补充说明：蚕豆是发物吗
a******W 2025-03-07 09:31
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
蚕豆可能是发物。
发物是指可能诱发某些疾病或加重现有症状的食物，如荨麻疹、湿疹等。蚕豆含有一种名为蚕豆嘧啶的物质，该物质与体内尿酸代谢有关，因此对于痛风患者而言，进食蚕豆可能导致尿酸水平升高，从而诱发或加重关节炎发作。此外，蚕豆还含有一定的异体蛋白，对于一些过敏体质的人来说，也可能成为致敏原，导致出现皮肤瘙痒、红肿等症状。
除了上述提及的情况外，蚕豆还可能影响肝功能不全患者的病情。因为蚕豆中含有的一些成分可能会在肝脏中代谢，过多摄入可能增加肝脏负担，进而影响病情恢复。
在食用蚕豆时需注意观察自身反应，避免发生不良后果。若发现有不适症状应及时就医，并根据具体情况采取相应措施。
2025-03-07 09:31
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荨麻疹(Urticaria)俗称风团、风疹、风疙瘩、风疹块，是一种常见的皮肤病。荨麻疹是由于各种因素致使皮肤粘膜血管发生暂时性炎性充血与大量液体渗出而造成局部水肿性的损害，典型表现是局部或全身出现大小不等的风团，剧痒难忍，挠抓后皮疹增多，夜晚多发，持续数小时后消退。可能伴随有发烧、腹痛、腹泻或其他全身症状。
