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红薯当主食吃会发胖吗

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红薯当主食吃会发胖吗

补充说明:红薯当主食吃会发胖吗

2024-05-06 18:48

红薯 发胖 血糖

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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

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将红薯作为主食食用时,是否会发胖取决于摄入的总热量是否超过每日所需。
红薯本身含有一定的热量,将其作为主食时,如果摄入的总热量超过了每日所需的热量,多余的热量会被身体转化为脂肪储存起来,从而导致发胖。反之,如果摄入的总热量在每日所需范围内或者低于每日所需,则不会发胖。
若同时摄入过多高糖、高脂食物或缺乏运动,可能导致能量消耗小于摄入,此时即使红薯的热量较低也有可能引起发胖。
选择红薯作为主食能够为身体提供多种营养成分,并且有助于维持血糖稳定。但要注意适量食用,并结合均衡饮食和适度运动以控制体重。

2024-05-06 19:21

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血糖

血清葡萄糖,其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法,但试剂比较昂贵,我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广,目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。

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