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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

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牛奶煮豆腐具有补充营养、促进消化、预防骨质疏松、辅助保护血管、提高免疫力等功效,平时要适量食用,不可以过量。如果患者出现身体不适,需及时就医治疗。

1、补充营养

牛奶煮豆腐主要是由牛奶、豆腐等食材制作而成,含有丰富的蛋白质、维生素、钙等营养成分,适量食用可以为身体补充营养,提供身体所需要的能量,有利于身体健康。

2、促进消化

牛奶中含有丰富的乳糖,可以促进胃肠蠕动,有利于食物的消化与吸收。豆腐中含有丰富的蛋白质、钙等营养成分,可以促进胃肠蠕动,有利于食物的消化与吸收。因此,牛奶煮豆腐可以促进消化。

3、预防骨质疏松

豆腐中含有丰富的钙元素,适量食用可以为身体补充钙元素,有利于骨骼生长,在一定程度上还可以预防骨质疏松。

4、辅助保护血管

豆腐中还含有大豆异黄酮,可以辅助降低血液中的胆固醇,还可以减少血小板聚积,有利于血管健康。因此,牛奶煮豆腐可以辅助保护血管。

5、提高免疫力

牛奶煮豆腐中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适当食用后可以为身体补充所需要的营养,在一定程度上也可以增强自身的免疫力。

但需要注意的是,豆腐中的蛋白质含量比较高,如果过量食用,可能会加重胃肠负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。如果出现消化不良的症状,可以通过腹部按摩、适当运动等方式进行缓解。如果出现腹胀、腹痛等症状,可以遵医嘱使用多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片等药物进行治疗。

2023-09-23 21:16

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骨质疏松 (骨质疏松症)

骨质疏松症(osteoporosis)是一种系统性骨病,其特征是骨量下降和骨的微细结构破坏,表现为骨的脆性增加,因而骨折的危险性大为增加,即使是轻微的创伤或无外伤的情况下也容易发生骨折。骨质疏松症是一种多因素所致的慢性疾病。在骨折发生之前,通常无特殊临床表现。该病女性多于男性,常见于绝经后妇女和老年人。随着我国老年人口的增加,骨质疏松症发病率处于上升趋势,在我国乃至全球都是一个值得关注的健康问题。

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