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先吃柿子后喝酒可以吗
补充说明：先吃柿子后喝酒可以吗
2024-04-29 20:32
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先吃柿子后喝酒一般不可以。
柿子中含有鞣酸，而鞣酸与体内的铁元素会发生化学反应，生成难以被人体吸收的物质，进而影响铁的吸收，造成缺铁性贫血。因此，柿子不能和铁元素含量较高的食物同食，如菠菜、动物肝脏等。
除了柿子以外，还有石榴、苹果等水果也不建议在饮酒之后食用。
由于酒精可能引起消化道不适或影响代谢，所以应避免空腹饮酒，并且控制摄入量以减少潜在风险。
2024-04-29 21:06
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缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前，体内的铁贮存已耗尽，此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁，血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型，普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因：一是铁的需要量增加而摄入不足，二是铁的吸收不良，三是失血过多等，均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。
