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螃蟹羊肉可以一起吃吗

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螃蟹羊肉可以一起吃吗

补充说明:螃蟹羊肉可以一起吃吗

2024-05-06 18:13

螃蟹 羊肉 胆固醇 维生素B2 维生素B12 痛风 高尿酸血症 尿酸 消化不良 孕妇

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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

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螃蟹和羊肉可以一起吃。
螃蟹和羊肉都是营养丰富的食材,螃蟹中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇等营养成分,羊肉中富含蛋白质、脂肪、维生素B2、维生素B12等营养元素,适当食用可为人体补充所需的营养物质。从营养学角度分析,两种食物共同食用并不会出现不良反应,也不会对身体健康造成影响,因此可以一起吃。
对于存在痛风或高尿酸血症的人群而言,进食螃蟹和羊肉需谨慎。因为这两种食物都含有较高的嘌呤,过多摄入可能导致体内尿酸水平升高,诱发或加重病情。
在食用螃蟹和羊肉时,应注意适量原则,避免过量摄入导致消化不良等问题。同时,对于特殊人群,如孕妇、儿童以及老人,应咨询医生或专业人士的意见后再决定是否食用。

2024-05-06 19:16

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维生素B2 (核黄素)

维生素B2(vitaminB2)属水溶性维生素。人体所需要的维生素B2主要依赖于食物中供给,牛奶、鸡蛋含维生素B2比较丰富,绿色蔬菜中也有,但植物性食品的维生素B2含量不高。缺乏维生素B2时许多酶的活性降低,线粒体中氧化速率下降,直接影响了能量代谢。因此它是维持机体正常生长所必需的维生素。

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