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红薯的功效与作用禁忌
补充说明：红薯的功效与作用禁忌
a******W 2022-02-16 17:23
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
红薯的功效与作用主要包括补充营养、促进消化、保护血管、辅助调节血糖等，红薯的禁忌主要包括胃肠道功能较差者、糖尿病患者、过敏者、腹泻者等。
1、功效与作用
红薯中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、氨基酸、矿物质等营养成分，适量食用红薯可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，在一定程度上还可以改善便秘的情况。红薯中含有大量的淀粉，食用后可以促进胃酸分泌，有利于食物的消化与吸收，在一定程度上还可以达到保护胃肠道的作用。红薯中含有大量的膳食纤维，食用后可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，在一定程度上还可以达到辅助调节血糖的作用。
2、禁忌
红薯中含有大量的淀粉，食用后不易消化，如果患者胃肠道功能较差，食用红薯后可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。同时，红薯中含有大量的糖分，如果糖尿病患者食用红薯后，可能会导致血糖升高，不利于控制血糖。对红薯过敏的人群食用后可能会引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状，严重时还可能会出现过敏性休克的情况。腹泻者食用红薯后，可能会导致胃肠道蠕动加快，从而加重腹泻的症状。
在日常生活中，建议患者饮食多样化，保证营养均衡，可以多吃新鲜的水果和蔬菜，如苹果、菠菜、西红柿等，避免长期单一饮食，以免引起营养不良的情况。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-02-16 19:18
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
