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炒栗子的功效与禁忌
补充说明：炒栗子的功效与禁忌
2022-02-16 17:26
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
炒栗子是指用油炸的方法制作而成的栗子，具有补充营养、健脾理气、润肺止咳等功效。但需注意过敏者禁食，以及食用量不可过多，以免引起消化不良等不适。
1、功效
炒栗子中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素P以及钾、磷、钙等矿物质。其中，钾、磷含量非常丰富，能够有效维持人体酸碱平衡，促进身体的新陈代谢。而且栗子中含有丰富的膳食纤维，可以有效促进胃肠道蠕动，从而起到润肠通便、预防便秘的功效。
2、禁忌
对炒栗子过敏者禁食，以免引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿、腹泻等不适。而且由于炒栗子中含有大量的淀粉，食用过多可能会不易消化，从而加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、嗳气等不适症状，因此需注意食用量。
除此之外，还具有消肿、健脾理气等功效。日常生活中，建议适量食用炒栗子，以免加重胃肠道负担，引起消化不良的情况。若出现不适症状，建议及时就医，可以遵医嘱服用健胃消食片、多潘立酮等药物进行治疗。
2022-08-31 09:55
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医生回答(1)
黎永安 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
能够健脾养胃。平常假如脾胃比较衰弱，很简单导致消化不良，大普遍会有腹胀的现象，能够遵循医嘱适当吃些栗子，可以帮助脾胃消化因此促进新陈新陈代谢。
2022-02-16 21:59
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