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鱼干怎么煮好吃又简单
补充说明：鱼干怎么煮好吃又简单
a******W 2022-02-18 16:52
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医生回答(1)
易茶娟 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
鱼干可以通过清炖、水煮、凉拌、红烧、白灼等方法煮，比较好吃又简单。
1、清炖
首先需要准备清水，然后清洗鱼身，去除鱼腥味，可以去除鱼肉中的脏东西。然后将清水放入炖盅，盖上盖子，大火烧开，保持水开后煲2小时左右，关火即可。
2、水煮
首先需要准备清水，然后将鱼放入水中，大火烧开，保持水开后煲2小时左右，关火即可。
3、凉拌
首先需要准备一盘清水和一盘黄瓜，然后将黄瓜切成小块，与鱼干一起放入凉水中，大火烧开后煲2小时左右，关火即可。
4、红烧
首先需要准备适量的猪肉，然后将其切成小块，与红烧酱油一起放入大火烧开，保持水开后煲3小时左右，关火即可。
5、白灼
首先需要准备适量的食用盐，然后将食用盐放入水中，大火烧开，保持水开后煲3小时左右，关火即可。
需要注意的是，在日常生活中，食用鱼干时要注意避免过量食用，以免增加胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述症状，可以遵医嘱服用多潘立酮片、健胃消食片等药物治疗。
2022-02-18 22:34
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