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水芥兰怎么吃

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水芥兰怎么吃

补充说明:水芥兰怎么吃

a******W 2022-02-20 20:24

芥兰

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医生回答(1)

李文卿 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

水芥兰可以通过凉拌、炒制、凉拌等方式吃,吃了以后对身体健康有一定的好处,但是在吃的时候一定要适量,如果一次性吃太多,可能会导致胃部不适的情况发生。

1、凉拌

水芥兰属于一种蔬菜,也属于一种中药材,为十字花科植物水芥兰的全草。水芥兰性凉,味辛、甘,归肺、脾、胃经。水芥兰可以直接凉拌吃,也可以煎汤、炒菜、做粥、煲汤等。

2、炒制

如果水芥兰是用于治疗跌打损伤引起的局部疼痛、肿胀以及淤血等症状,可以在医生的指导下通过炒制的方式进行服用,可以使药效更好地发挥,有利于病情恢复。

3、凉拌

凉拌水芥兰通常是用水芥兰清洗干净,放入适量的食用油,炒制而成。凉拌水芥兰具有清热解毒、化痰止咳、除烦止渴的功效,可用于治疗肺热咳嗽、痰多、烦热口渴等病症。

如果患者出现上述不适症状,建议及时前往医院就诊治疗,以免延误病情。

2022-02-20 21:54

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