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木薯粉吃了对身体的好处与坏处
补充说明：木薯粉吃了对身体的好处与坏处
2022-02-21 15:48
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
木薯粉是用木薯脱水加工制作而成，其中富含维生素、矿物质等营养成分，但如果食用过量，可能会出现消化不良、肥胖等情况。
1、好处
木薯粉中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为身体补充所需要的营养，维生素有助于维持正常的新陈代谢，矿物质可以维持身体内的酸碱平衡，有利于身体健康。此外，木薯粉中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，可以预防便秘。
2、坏处
但需要注意的是，如果过量食用木薯粉，可能会加重胃肠负担，引起消化不良，从而出现腹胀、腹痛等症状，部分患者还可能会出现肥胖的情况。此外，木薯粉中含有一定的毒性，如果食用过量，可能会导致食物中毒，出现恶心、呕吐、头晕等症状，严重时甚至会危及生命。
日常生活中，建议患者适量食用新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、西红柿等，可以补充身体所需要的维生素和矿物质，还可以适当食用富含蛋白质的食物，比如鸡蛋、牛奶等，有利于保持身体健康。若出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-05-20 09:34
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医生回答(1)
孙和风 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
适当的吃木薯淀粉对人体是没有伤害的，由于木薯淀粉是通过加工的，在加工的过程当中已经将原本外面的有毒物质去除，因此不可能对人体导致肯定的伤害。但是关于肠胃比较敏感的人，通常不提议吃木薯粉。
2022-02-21 17:50
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完谷不化是中医术语，而西医称为消化不良，是一种临床症候群，由胃动力障碍所引起的疾病，也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。消化不良主要分为功能性消化不良和器质性消化不良。功能性消化不良属中医的“脘痞”、“胃痛”、“嘈杂”等范畴，其病在胃，涉及肝脾等脏器，宜辨证施治，予以健脾和胃，疏肝理气，消食导滞等法治疗。
症状起因：引起消化不良的原因很多，包括胃和十二指肠部位的慢性炎症，使食管、胃、十二指肠的正常蠕动功能失调。患者的精神不愉快、长期闷闷不乐或突然受到猛烈的刺激等均可引起。胃轻瘫则是由糖尿病、原发性神经性厌食和胃切除术所致。老年人的消化功能减退，易受情绪影响，有时食物稍粗糙或生冷及食物过多过油腻时也可诱发。值得强调的是，一般在家中自我治疗的轻型消化不良，大都由于情绪不好、工作过于紧张、天寒受凉或多食不易消化食物所引起，仅有轻微的上腹不适、饱胀、烧心等症状。消化不良可由特发性、先天性、炎症性、传染性或胰腺疾病所致，也可继发于多种全身性疾病。如乳糜泻为麸质敏感性肠病，是原发性肠道吸收不良综合征。因小肠粘膜缺乏某种肽酶，不能把麸质代谢产物α麸蛋白彻底分解，而麸蛋白对小肠粘膜有强烈损害作用。进食的麸质在肠粘膜局部刺激lgA抗体产生，而且可与lgA形成抗原-抗体原复合物，沉积于肠粘膜，在补体参与下发生变态反应，引起肠粘膜损伤。吸收不良综合征包括热带性和非热带吸收不良综合征，及小儿乳糜泻。流行于热带地区的吸收不良综合征，以慢性脂肪泻、多种营养素缺乏，口炎、巨幼红细胞性贫血为特性，抗生素治疗有效;而小儿乳糜泻和非热带性吸收不良综合征病人，主要是不能耐麸质而引起吸收不良综合征。
就诊科室：消化、中医
