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医生回答(1)
于修平 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
鳕鱼一般蒸15分钟左右就熟了。
鳕鱼的营养价值比较高，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸等营养成分，适当吃鳕鱼能够补充身体所需要的营养，对身体健康有一定的好处。另外，鳕鱼中的不饱和脂肪酸，能够降低血液中的甘油三酯和胆固醇，从而达到辅助预防心脑血管疾病的效果。鳕鱼属于一种海鱼，需要经过蒸煮之后才可以食用，如果蒸的时间过短，可能会导致鳕鱼没有熟，食用之后可能会对胃肠道造成一定的刺激，引起腹痛、腹泻等不适症状。因此，建议蒸15分钟左右熟了再食用。
在日常生活中，患者还可以适当吃新鲜的蔬菜和水果，比如西红柿、黄瓜、猕猴桃、苹果等，能够补充身体所需要的维生素，有利于身体健康。如果食用鳕鱼后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-02-21 21:28
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