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鳕鱼干零食有营养吗
补充说明：鳕鱼干零食有营养吗
a******W 2022-03-26 23:19
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医生回答(1)
姚良红 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
鳕鱼干零食含有一定的营养价值，适量食用可以为身体补充能量及多种微量元素。
鳕鱼本身是营养价值较高的鱼类，其中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素B12等营养物质。将鳕鱼制成鳕鱼干后，虽然部分营养物质会有所流失，但仍然保留了一定的营养成分，适当食用对人体健康有益。
如果个人对鳕鱼过敏，则不宜食用鳕鱼干零食，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
在选择鳕鱼干零食时，应注意查看产品标签，确保其来源可靠，并且未添加过多的盐或味精等调味品以保持其天然风味。
2024-02-21 17:13
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