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黄米的功效与作用
补充说明：黄米的功效与作用
a******W 2022-02-21 15:46
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医生回答(1)
郑力行 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
黄米具有补充营养、健脾和胃、补虚损、润肠通便、缓解疲劳的功效与作用。由于黄米的食用价值较高，若需要长期食用，建议咨询医生或营养师的指导。
1.补充营养
黄米富含碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养物质，食用后可为机体提供能量及必要的营养素。适量摄入有助于维持生命活动所需的基本条件。可通过烹饪或制作甜品等方式增加其营养价值。
2.健脾和胃
因为黄米入脾胃经，具有一定的滋补作用，所以能起到健脾和胃的作用。对于食欲不振、消化不良等症状有一定的改善效果。可以通过熬粥的方式进行调理。
3.补虚损
由于黄米性平味甘，归肾经，能够滋养肾脏，因此可以辅助治疗因肾虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状。对于体质虚弱者有较好的调养作用。可根据需要调整食量。
4.润肠通便
黄米含有一定量的膳食纤维，这些成分能够促进肠道蠕动，从而达到润肠通便的效果。适当食用有利于预防便秘的发生。日常生活中可以将其作为主食来食用。
5.缓解疲劳
黄米中还含有一些微量元素，如镁元素，这种物质能够帮助提高身体的新陈代谢能力，进而增强身体的抗疲劳能力。经常感到疲乏的人群可以适当进食以减轻症状。但不宜过量食用，以免引起腹胀等不适症状。
需要注意的是，虽然黄米对身体健康有益，但对于存在糖尿病、高血脂症等疾病史者而言，应限量食用，以免影响病情控制。此外，黄米中含有较多淀粉，在储存过程中容易滋生细菌，因此建议购买新鲜的产品并及时食用。
2024-03-12 05:52
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