发病时间：不清楚
补充说明：三蒸三晒苹果干还有营养吗
2022-03-02 18:30
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精选回答(1)
刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
三蒸三晒苹果干仍保留部分营养。
这是因为苹果干的制作过程中，虽然经过了蒸煮和晒干的步骤，但苹果中的水分被蒸发，但其中的营养成分如维生素C、纤维素等并不会完全流失。因此，三蒸三晒的苹果干仍然含有一定的营养价值，可以作为零食或添加到烹饪中。
2022-03-02 18:30
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
