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类风湿病人不能吃什么东西
补充说明：类风湿病人不能吃什么东西
a******W 2022-03-10 18:20
类风湿病 类风湿 类风湿关节炎 类风湿性关节炎 痛风性关节炎
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医生回答(1)
廖丽华 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
类风湿患者应避免食用生食、酒精、高嘌呤食物、乳制品和含麸质食品。需注意的是，这些食物可能加重类风湿症状，但并不能直接用于治疗疾病。
1.生食
生食中含有未被完全烹饪的细菌、寄生虫等病原体，这些病原体可能与类风湿关节炎的症状有关。摄入未经充分加热或消毒处理的海鲜、生肉可能导致感染，进而加重病情。例如虾、蟹等。
2.酒精
酒精可引起免疫系统的过度反应，导致炎症加剧，从而诱发或加重类风湿性关节炎的症状。长期大量饮酒会导致肝脏受损，影响药物代谢，降低治疗效果。如啤酒、白酒等。
3.高嘌呤食物
高嘌呤食物会增加尿酸水平，而尿酸是引发痛风性关节炎的主要因素之一，该疾病与类风湿性关节炎存在一定的关联。经常食用豆类、动物内脏等高嘌呤食物可能会加重关节肿胀和疼痛症状。比如黄豆、猪肝等。
4.乳制品
乳制品中的酪蛋白可能具有致敏作用，导致免疫系统异常激活，从而加重类风湿性关节炎的症状。过多摄入牛奶、奶酪等乳制品会引起消化不良，进一步恶化病情。
5.含麸质食品
含麸质食品中的面筋蛋白可能与某些个体产生过敏反应，这种反应可能导致类风湿性关节炎患者的症状加重。持续食用小麦、大麦等含麸质食品可能导致肠道屏障功能受损，进而影响到全身免疫状态。比如面包、饼干等。
患者应避免食用可能触发炎症的食物，如红肉和加工食品。同时，保持均衡饮食，确保充足的维生素D摄入，以支持免疫健康。
2024-01-24 16:25
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