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甲鱼腹部有红斑能吃吗？
补充说明：甲鱼腹部有红斑能吃吗？
a******W 2022-03-24 23:10
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医生回答(1)
郑力行 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
甲鱼腹部有红斑时不宜食用。
甲鱼腹部的红斑可能是由疾病或感染引起的，食用可能带来食品安全隐患，并且不利于身体健康。
如果红斑面积较小、无明显异常表现，则可以将甲鱼煮熟后去除红斑部位再烹饪食用
在处理甲鱼时需注意区分其是否有健康问题，确保食材安全与品质。同时关注个体差异及特殊过敏史，合理选择食物摄入。
2024-03-31 18:38
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