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干炒豌豆的功效与作用
补充说明:干炒豌豆的功效与作用
a******W 2022-03-25 15:01
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精选回答(1)
干炒豌豆具有补充蛋白质、提供能量、促进消化、改善便秘、抗氧化等功效和作用。
1.补充蛋白质
干炒豌豆含有丰富的植物蛋白,可以为身体提供必需氨基酸。
2.提供能量
蛋白质在体内代谢后可转化为葡萄糖,从而为机体活动提供能量。
3.促进消化
豌豆中含有膳食纤维,能够刺激胃肠道蠕动,有助于食物的消化吸收。
4.改善便秘
膳食纤维具有吸水膨胀的特点,能增加粪便体积,进而软化大便,缓解便秘症状。
5.抗氧化
豌豆中的维生素C和类黄酮等物质具有清除自由基的作用,有助于延缓衰老。
食用干炒豌豆时需注意适量摄入,避免过量导致腹胀或消化不良等问题。此外,对于需要控制血糖的人群而言,应监测其对碳水化合物的摄入量,并配合运动以维持健康状态。
2024-04-01 11:02
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