小麦胚芽粉的功效与禁忌

郭伟 主治医师 三甲

擅长：全科

提问

小麦胚芽粉具有补充营养、促进消化、提高免疫力、辅助改善便秘、辅助减肥等功效，但对于胃肠功能不佳的人群应避免食用。

1、补充营养

小麦胚芽粉中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、膳食纤维、多种矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养，并且可以促进新陈代谢，增强人体免疫力。

2、促进消化

小麦胚芽粉中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用小麦胚芽粉，有利于排便。

3、提高免疫力

小麦胚芽粉中含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，适当食用后可以为人体补充所需要的营养，并且可以促进骨骼的生长，在一定程度上也可以提高人体免疫力。

4、辅助改善便秘

小麦胚芽粉中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助改善便秘的功效。便秘的患者可以适量食用小麦胚芽粉，有利于改善便秘的情况。

5、辅助减肥

小麦胚芽粉中含有丰富的膳食纤维，可以增加饱腹感，从而减少对其他食物的摄入，有助于减肥。

但需要注意的是，对小麦过敏的人群应避免食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。另外，患者在食用小麦胚芽粉时要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。