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白芸豆的功效与作用禁忌症
补充说明：白芸豆的功效与作用禁忌症
a******W 2022-03-31 18:19
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医生回答(1)
刘华娟 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
白芸豆具有食欲抑制、消化酶抑制、调节血糖、改善便秘、降低血脂等功效和作用。使用白芸豆时需注意其可能的禁忌症，如妊娠期和哺乳期的妇女以及对豆类过敏者慎用。
1.食欲抑制
白芸豆中含有的α-淀粉酶抑制剂可以减缓碳水化合物在体内的吸收速度，从而减少食物摄入量。
2.消化酶抑制
α-淀粉酶抑制剂还能够抑制体内产生的一种消化酶——α-淀粉酶，使碳水化合物不能被完全分解为葡萄糖，进而降低热量吸收。
3.调节血糖
白芸豆提取物中的胰蛋白酶抑制剂有助于控制餐后血糖上升，预防糖尿病的发生和发展。
4.改善便秘
适量食用白芸豆可增加肠道蠕动，促进排便，缓解便秘症状。
5.降低血脂
白芸豆含有膳食纤维，能吸附胆汁酸，影响胆固醇的合成，具有一定的降脂作用。
需要注意的是，虽然白芸豆有一定的保健作用，但并不能替代药物治疗。对于有特殊疾病或过敏史的人群，建议在使用前咨询医生的意见。
2024-02-20 20:40
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