黑小麦与黑燕麦的区别

刘国发 主治医师 三甲

擅长：全科

提问

黑小麦与黑燕麦的区别一般包括外观、营养价值、功效、适用人群等。

1、外观

黑小麦是小麦的一种，小麦是一种高营养的食物，小麦中含有大量的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，不仅可以补充人体所需要的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有助于消化。而黑小麦是小麦的一种，小麦中含有大量的黑色素，所以黑小麦的外观颜色会比较黑，而黑燕麦的外观颜色会比较白。

2、营养价值

小麦中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，适当食用可以为人体补充营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有助于消化。而黑小麦中含有丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质、氨基酸、钙元素、铁元素等营养成分，适当食用可以为人体补充营养物质，还可以促进新陈代谢，有助于增强免疫力。

3、功效

黑小麦中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分，适当食用可以为人体补充营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有助于消化。而黑燕麦中含有丰富的膳食纤维、维生素、氨基酸、钙元素、铁元素等营养成分，适当食用可以促进胃肠道蠕动，有助于消化。

4、适用人群

黑小麦中含有丰富的蛋白质，适当食用可以为人体补充营养物质，还可以促进骨骼发育。黑燕麦中含有丰富的膳食纤维、维生素、氨基酸等营养成分，适当食用可以促进胃肠道蠕动，有助于消化。

5、其他

黑小麦还可以用于改善脾虚食少、乏力便溏、阳痿遗精等症状。而黑燕麦还具有补虚益气、润肠通便等功效。

需要注意的是，上述两种食物都需要控制食用量，不可过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。若食用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。