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花生仁的功效和作用及副作用是什么?
补充说明：花生仁的功效和作用及副作用是什么?
a******W 2022-03-31 18:21
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医生回答(1)
程银兵 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
花生仁具有补充营养、润肠通便、提高记忆力、保护血管、辅助降低胆固醇的功效和作用，一般没有明显的副作用。
1、补充营养
花生仁中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体的健康。
2、润肠通便
花生仁中含有丰富的油脂，可以起到润滑肠道的作用，有利于促进胃肠道蠕动，可以辅助预防便秘。
3、提高记忆力
花生仁中含有丰富的卵磷脂，是大脑神经系统发育所需的营养成分，适当食用可以提高记忆力，还可以增强大脑的记忆功能。
4、保护血管
花生仁中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E等营养成分，可以软化血管，促进血液循环，在一定程度上还可以预防高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病等疾病。
5、辅助降低胆固醇
花生仁中含有丰富的亚油酸，可以辅助降低胆固醇，有利于预防高脂血症、冠状动脉粥样硬化性心脏病等疾病。
但需要注意的是，花生仁中含有大量的脂肪，如果过量食用，可能会导致体内的脂肪堆积，容易引起肥胖的情况。另外，花生仁中含有丰富的蛋白质，如果过量食用，可能会加重胃肠道负担，引起消化不良的情况。因此，建议患者适量食用花生仁。
2022-04-01 14:27
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