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芋头炖排骨的功效与营养价值
补充说明：芋头炖排骨的功效与营养价值
a******W 2022-04-01 21:29
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
芋头炖排骨具有补中益气、健脾胃、增强免疫力、美容养颜等功效和作用。
1.补中益气
芋头炖排骨中的芋头具有补中益气的功效，能够缓解气血虚弱引起的食欲不振、乏力等症状。
2.健脾胃
芋头炖排骨中的芋头含有丰富的膳食纤维，能促进胃肠蠕动，改善消化吸收功能，达到健脾胃的效果。
3.增强免疫力
排骨富含蛋白质和矿物质，而芋头则提供碳水化合物和维生素，这些营养素有助于机体组织修复和免疫细胞再生，从而增强身体抗病能力。
4.美容养颜
芋头炖排骨中的芋头含有的黏液蛋白可以滋润皮肤，并且其中的微量元素锌也有助于维持皮肤健康，减少炎症反应。
适量食用芋头炖排骨可为身体提供多种营养成分，但建议在摄入时控制好量，避免过量导致血糖波动或体重增加。同时，对于高血脂症患者而言，应谨慎食用，因为排骨中含有较高的脂肪和胆固醇，过多摄入可能会加重病情。
2024-03-19 03:53
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