发病时间：不清楚
非洲扁鲨鱼能不能吃
补充说明：非洲扁鲨鱼能不能吃
a******W 2022-04-01 21:30
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医生回答(1)
葛博龙 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
非洲扁鲨通常不可食用。
非洲扁鲨体内可能携带多种寄生虫和细菌，如棘球绦虫、华支睾吸虫等，这些寄生虫在未经彻底煮熟的情况下无法被杀死，食用后可能会导致人体感染寄生虫病，严重时甚至会危及生命。此外，非洲扁鲨还可能携带多种病毒，如肝炎病毒等，可引起相应的病毒感染性疾病。因此，出于安全考虑，不建议食用非洲扁鲨。
尽管非洲扁鲨肉质细嫩，但出于健康与安全考虑，一般情况下不宜食用。
若要确保食用鲨鱼的安全性，可以向专业人员咨询或寻求可靠的来源购买经过处理且适合食用的鲨鱼产品。
2024-02-25 03:57
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