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用荞麦面怎样制作面条
补充说明：用荞麦面怎样制作面条
a******W 2022-04-02 19:29
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医生回答(1)
闵金敏 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
荞麦面做面条主要是将荞麦粉制作成面条。
荞麦粉是用荞麦加工而成的，荞麦粉中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，患者适量食用可以补充人体所需的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于身体健康。荞麦面条中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，同时还可以预防便秘的发生。荞麦面条中还含有丰富的维生素E，可以促进皮肤的新陈代谢，有利于皮肤的健康。荞麦面条是一种常见的食物，一般人均可食用，尤其适宜于消化不良、便秘、肥胖、高血压等人群食用。
需要注意的是，对荞麦过敏的人群不宜食用荞麦面条，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。另外，荞麦面条中的荞麦含量较高，因此荞麦面条不宜与菠菜、牛奶等富含钙质的食物同食，以免影响钙质的吸收。
2022-04-03 03:18
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