首页> 营养科> 芝麻> 芝麻番薯的功效

医生回答(1)

贾宝云 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

芝麻番薯具有补血明目、润肠通便、益气生津、增强免疫力、抗疲劳等功效和作用。
1.补血明目
芝麻中含铁元素丰富,而铁是合成血红蛋白的重要原料,适量食用可促进血红蛋白再生,达到补血的目的;同时铁在体内还可参与多种氧化还原反应,有助于维持眼睛正常功能。
2.润肠通便
番薯富含膳食纤维,能刺激胃肠道蠕动,促进排便,预防便秘的发生。
3.益气生津
芝麻和番薯都具有一定的滋补作用,能够补充气血,提高机体的抗病能力。
4.增强免疫力
芝麻中的维生素E和番薯中的β-胡萝卜素都有助于增强人体免疫系统的功能,从而提高身体对疾病的抵抗力。
5.抗疲劳
芝麻中的镁和番薯中的钾可以帮助缓解肌肉疲劳,改善睡眠质量。
建议适量摄入芝麻和番薯以获取其营养成分,但不宜过量以免引起消化不良或肥胖等问题。对于患有特定疾病如高血压者而言,应注意控制摄入量以防血压升高。

2024-02-10 15:27

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