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清炒黄豆芽怎么炒好吃又简单

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清炒黄豆芽怎么炒好吃又简单

补充说明:清炒黄豆芽怎么炒好吃又简单

a******W 2022-04-02 19:28

黄豆芽

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医生回答(1)

林东升 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

清炒黄豆芽的做法通常比较简单,一般可以使用热水焯一下,然后放入油锅进行炒制,能够使黄豆芽变得更加美味。

黄豆芽是一种比较常见的蔬菜,其中含有丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质、钙元素、铁元素等营养成分,适当地吃黄豆芽能够补充身体所需要的营养,而且黄豆芽中的膳食纤维能够促进胃肠道蠕动,从而起到促进排便的作用。黄豆芽通常是由黄豆发芽而成,所以在清炒的时候要注意掌握正确的方法,可以使用热水焯一下,能够去除豆芽表面的草酸,从而减少对身体的影响。

在日常生活中,患者要注意保持清淡饮食,避免过多食用辛辣刺激性食物,如辣椒、花椒等,以免刺激胃肠道,引起腹痛、腹泻等不适症状。如果食用后出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

2022-04-03 07:52

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