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绿豆的功效与作用禁忌哪些人不适合吃
补充说明：绿豆的功效与作用禁忌哪些人不适合吃
a******W 2022-04-02 19:27
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
绿豆具有清热解毒、消暑、利水消肿、增进食欲、辅助降血压的功效与作用，但是消化性溃疡、脾胃虚寒、肾脏疾病的患者不建议食用。绿豆中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、叶酸等营养成分，可以补充人体所需要的营养物质，还可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有清热解毒的功效。
绿豆具有消暑、利水消肿的功效与作用，在炎热的夏天适当食用绿豆，可以消除暑热，缓解中暑引起的不适症状。绿豆中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、叶酸等营养成分，适当食用可以增进食欲，还可以促进胃肠蠕动，有利于体内毒素和废物的排出，具有辅助降血压的功效。但是，消化性溃疡、脾胃虚寒的患者不建议食用绿豆，因为绿豆属于寒性食物，食用后可能会刺激胃肠道，加重病情。
虽然绿豆的功效有很多，但是不建议患者过量食用，以免加重胃肠负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-04-03 08:39
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消化性溃疡(pepticulcer)主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡，是一多发病、常见病。溃疡的形成有各种因素，其中酸性胃液对粘膜的消化作用是溃疡形成的基本因素，因此得名。酸性胃液接触的任何部位，如食管下段、胃肠吻合术后吻合口、空肠以及具有异位胃粘膜的Meckel憩室。绝大多数的溃疡发生于十二指肠和胃，故又称胃、十二指肠溃疡。
