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腌咸茄子蒜茄子怎么腌
补充说明：腌咸茄子蒜茄子怎么腌
a******W 2022-04-02 19:30
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医生回答(1)
石珊珊 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
腌咸茄子蒜茄子一般需要使用盐、糖等材料腌制而成。
咸茄子蒜茄子中含有丰富的维生素、膳食纤维、微量元素等营养物质，适当食用可以为身体补充所需要的营养。而且腌咸茄子蒜茄子中含有大量的茄碱，茄碱属于一种生物碱，可以起到辅助降血压的作用。但需要注意的是，腌茄子蒜茄子需要适量食用，如果食用过多，可能会对胃肠道造成刺激，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，对茄子或茄子过敏的人群不建议食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
建议在日常生活中需要注意饮食多样化，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，如西红柿、胡萝卜、苹果、香蕉等，避免长期食用单一食物，以免导致营养不良的情况。
2022-04-03 09:31
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