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荞麦面长期吃好不好
补充说明:荞麦面长期吃好不好
a******W 2022-04-24 22:29
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医生回答(1)
荞麦面长期适量食用对身体有好处。
荞麦面是由荞麦加工而成,富含膳食纤维、矿物质及微量元素,能够促进胃肠蠕动,预防便秘的发生。此外,荞麦面中还含有一种名为芦丁的物质,具有降低血压的作用,因此长期适量食用荞麦面有助于维持心血管健康。但是需要注意的是,由于荞麦面中含有一定的植酸,过多摄入可能会影响人体对铁、锌等矿物质的吸收,所以不宜过量食用。
如果个体存在乳糖不耐受或麸质过敏,则应谨慎食用荞麦面,以免引起腹泻、腹胀等不适症状。
在食用荞麦面时需注意适量原则,并且对于特殊人群,如糖尿病患者或高血脂者,建议在医生指导下合理搭配饮食。
2024-02-22 10:33
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