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莲子带芯和不带芯的区别
补充说明：莲子带芯和不带芯的区别
a******W 2022-05-12 18:49
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医生回答(1)
吴寿 主治医师 三甲
擅长：药品
提问
莲子带芯和不带芯的区别在于功效、口感、消化吸收速度、储存方式以及适用人群。
1.功效
莲子带芯具有补脾止泻、益肾涩精的功效。而莲子去芯则侧重于养心安神。
2.口感
莲子带芯时，其芯部分较为苦涩，影响整体口感；而去除芯后，口感更为清甜。
3.消化吸收速度
带芯莲子由于含有较多难以消化的成分，因此相对更难被人体吸收，但能增加饱腹感；而不带芯莲子更容易被消化吸收，适合肠胃功能较弱者食用。
4.储存方式
带芯莲子因含水量较高，在储存过程中容易变质，保存时间相对较短；而不带芯莲子经过处理后水分含量较低，保存时间较长。
5.适用人群
带芯莲子适用于需要健脾止泻的人群；而不带芯莲子更适合需要改善睡眠质量的人群。
无论是带芯还是不带芯的莲子，都需注意适量食用，并且对于特殊人群如孕妇或儿童，应在医师指导下使用。
2024-04-21 04:21
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