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手术后白蛋白低吃什么补得快
补充说明：手术后白蛋白低吃什么补得快
a******W 2022-04-23 20:32
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医生回答(1)
于若楷 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
手术后白蛋白低可以食用牛奶、鸡蛋、瘦肉、豆腐、鱼肉等富含蛋白质的食物来补充。需要强调的是，食物并不能直接治疗白蛋白低，如果症状持续不改善，应及时就医。
1.牛奶
牛奶中含有丰富的蛋白质，可以补充人体所需的氨基酸。氨基酸是合成白蛋白的重要原料，因此适量饮用牛奶有助于提高白蛋白水平。
2.鸡蛋
鸡蛋黄中含有卵磷脂、胆固醇等物质，在肝脏的作用下可转化为胆碱，进而合成乙酰胆碱，起到促进机体新陈代谢的作用。此外还可以为身体提供能量，有利于术后恢复。
3.瘦肉
瘦肉中富含优质蛋白质，能够被机体较好吸收利用，从而达到补充营养的目的。白蛋白是由肝细胞合成的一种血浆蛋白，而蛋白质是其主要构成成分之一，适当进食瘦肉对提升白蛋白有一定的帮助作用。
4.豆腐
豆腐含有大豆异黄酮、植物雌激素等物质，能双向调节体内雌激素平衡，辅助降低乳腺癌的发生概率。对于手术后需要调整饮食结构的人群而言，吃豆腐不会增加胃肠道负担，还能补充营养元素。
5.鱼肉
鱼肉属于高蛋白低脂肪的食物，且含有人体必需的多种不饱和脂肪酸，具有较高的营养价值。手术后患者摄入鱼肉，不仅能够满足自身生理需求，还可在一定程度上预防心血管疾病的发生。
建议患者平时注意均衡饮食，避免暴饮暴食。同时还要定期复查，监测病情变化，以便及时发现异常情况并采取相应措施处理。
2024-03-11 11:35
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