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青麦胚芽的功效与作用
补充说明：青麦胚芽的功效与作用
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
青麦胚芽具有辅助降低血糖、辅助降低胆固醇等功效，具有辅助降低血糖、辅助降低胆固醇等作用。
1、辅助降低血糖
青麦胚芽中含有黄酮类化合物，可以辅助降低血液中的血糖水平，适合糖尿病患者食用。
2、辅助降低胆固醇
青麦胚芽中的亚油酸和亚麻酸可以帮助降低血液中的胆固醇水平，适合高血压、高脂血症等患者食用。
青麦胚芽是一种富含膳食纤维的食物，可以促进肠道蠕动，帮助排便。但是，青麦胚芽不能过量食用，以免引起消化不良。另外，青麦胚芽需要在低温条件下保存，以免发生变质。
2023-07-23 04:14
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