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黄冰糖和白冰糖的功效有什么区别
补充说明：黄冰糖和白冰糖的功效有什么区别
2022-08-05 18:21
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尚青华 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲
擅长：中西医结合治疗冠心病，高血压，高脂血症，心律失常等常见心血管疾病
提问
黄塞冰糖和白冰糖的区别有营养价值差异、用途不同以及功效差异等。
1、营养价值差异：黄se冰糖没有严格脱色，甘蔗的天然成分比白冰糖保留得多，而白冰糖因为多了一道工序，是更纯的冰糖。2、用途不同：白冰糖会更容易融化。一般泡茶或者喝水的时候用起来比较方便，而黄色冰糖适合炒糖，炒出来的糖口感更自然。3、功效差异：中医认为冰糖味甘，性平。归脾、肺经。具有健脾益气、和胃润肺、止咳化痰、滋阴止汗的功效。本草纲目认为冰糖有很好的滋补作用。黄色冰糖和白冰糖效果差不多，但黄色冰糖效果更好，因为含有更多甘蔗的天然成分。
建议糖尿病患者避免食用冰糖，以免病情加重。
2022-09-07 23:51
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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