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慢性病贫血饮食指南
补充说明：慢性病贫血饮食指南
a******W 2014-06-05 13:34
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医生回答(2)
郑越 主治医师 三甲
提问
慢性病贫血患者的饮食调理应在医生或营养师的指导下进行，适量食用铁强化谷物、瘦肉、菠菜、红枣、红肉等富含铁、叶酸和维生素B12的食物。但需要注意的是，食物并不能直接治疗贫血，若症状持续或加重，应及时就医接受专业治疗。
1.铁强化谷物
铁强化谷物是指在加工过程中添加了铁元素的谷类食品，可以增加膳食中铁的摄入量。对于缺铁性贫血患者而言，铁是合成血红蛋白的重要原料，适当补充可促进血红蛋白的合成，改善贫血症状。如糙米、燕麦等。
2.瘦肉
瘦肉中含有丰富的蛋白质以及铁质，能够为身体提供必要的营养物质，有助于预防和治疗贫血。适量食用可以帮助增强体力并支持红细胞生产。例如猪肉、牛肉都是常见的瘦肉类食品。
3.菠菜
菠菜中富含叶绿素和多种维生素，特别是维生素C和B族维生素，这些成分有利于铁的吸收和利用。经常食用菠菜可以提高机体对铁的利用率，从而缓解贫血状况。其他深色蔬菜如西兰花也具有类似效果。
4.红枣
红枣含有较高的铁含量，且其铁以有机铁的形式存在，易于人体吸收利用。对于缺铁性贫血患者，适当进食红枣能辅助补铁，进而达到辅助补血的目的。但不宜过量食用，以免引起腹胀或血糖波动。
5.红肉
红肉中的铁多为血红素铁，这种形式的铁更易被人体吸收利用，因此红肉是补铁的良好来源之一。对于巨幼细胞性贫血患者来说，红肉中的维生素B12有助于促进红细胞的生成和成熟。常见的红肉包括牛肉、羊肉等。
建议定期进行血液检查，监测血红蛋白水平，确保摄入足够的铁和其他必需营养素。同时，保持均衡饮食，避免过度节食或偏食，以减少贫血风险。
2023-12-26 06:10
举报张大炳 主治医师 三甲
提问
肾性贫血是肾脏疾病进展恶化导致肾功能衰竭或尿毒症所引起的一种贫血，为尿毒症比较早期出现的特征之一。当尿素氮大于17.9mmol/L，肌酐大于354μmol/L时，贫血几乎必然发生。
2014-06-05 13:34
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