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乳糜泻饮食治疗
补充说明：乳糜泻饮食治疗
a******W 2014-06-06 14:48
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
乳糜泻的治疗通常需要遵循无麸质饮食，包括上述提及的燕麦、藜麦、荞麦、野米和红薯在内的多种食物均需从日常饮食中剔除。选择替代品时应确保其不含麸质以避免触发症状或延缓疾病恢复。
1.燕麦
燕麦中含有麸质蛋白，对于患有乳糜泻的人群而言，摄入后可能会导致小肠黏膜损伤加重。患者会出现腹泻、腹胀、贫血等症状。这些症状是因为机体无法正常消化燕麦中的麸质蛋白，进而引起肠道炎症反应。
2.藜麦
藜麦是一种常见的杂粮食品，含有丰富的膳食纤维和蛋白质，但同时也含有一些麸质成分，因此对乳糜泻患者来说，过量摄入可能引发不适。 食用过多可能导致腹泻、腹痛等不良反应。这是由于患者的小肠黏膜受到刺激而发生炎症所致。
3.荞麦
荞麦也属于一种粗粮类食物，其中含有一定的蛋白质以及氨基酸成分，可以为身体补充营养物质，但是其中也含有一定量的麸质蛋白。会导致病情进一步加重，不利于疾病的恢复。此外还可能会出现恶心呕吐的情况发生。
4.野米
野米是乳糜泻患者需要避免的一种食物，因为它富含麸质蛋白，会加剧患者的症状。 患者可能出现腹泻、腹胀、体重下降等症状。这是因为野米中的麸质蛋白刺激了患者的胃肠道，导致其难以吸收营养物质。
5.红薯
红薯中也存在少量的麸质蛋白，虽然含量较低，但对于乳糜泻患者来说，仍有可能引起症状发作。 这种情况下，患者容易出现乏力、头晕、厌食等症状。这主要是因为麸质蛋白引起的免疫应答导致小肠黏膜受损。
建议患者在日常生活中注意均衡饮食，避免食用上述提及的含有麸质蛋白的食物。同时定期进行血液检查以监测自身状况，确保身体健康。
2024-03-19 23:32
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腹胀(abdominaldistention)即腹部膨胀可由于肠腔腹腔内积气、积液腹内巨大肿物或腹肌无力引起，小儿腹胀多以气胀最为多见。 流行病学： 为儿科常见症状之一，可由多种病因引起，常为多种疾病的首发症状。
症状起因：一、病因：一般肠道内气体主要来源于咽下的气体及消化道内产生的气体(特别是细菌发酵产气)，肠道内液体的来源有唾液胃液、胆汁、胰液小肠液等。健康人这些液体和气体经过正常消化过程均能重吸收或部分排出。发生肠内积气积液主要有3种情况：机械性肠梗阻功能性肠淤张(麻痹性肠梗阻)腹腔积液。引起腹胀的病因大致可分为以下6种：1.胃肠道疾病(1)胃部疾病：常见于慢性胃炎胃溃疡胃下垂胃扩张及幽门梗阻等。(2)肠道疾病：常见于肠结核、痢疾、肠梗阻及习惯性便秘等。(3)其他：胃肠神经官能症。2.肝、胆与胰腺疾病如急慢性肝炎，肝硬化慢性胆囊炎胆石症及胰腺炎等。3.腹膜疾病常见于急性腹膜炎结核性腹膜炎等。4.心血管疾病常见于心力衰竭、肠系膜动脉硬化症肠系膜动脉梗死等。心绞痛和心律失常亦可反射性地引起腹胀。5.急性感染性疾病如败血症重症肺炎及伤寒等。6.其他可见于手术后肠麻痹、肺气肿哮喘病低钾血症吸收不良综合征、脊髓病变、药物反应慢性盆腔炎附件炎结缔组织疾病及甲减等。二、发病机制：1.机械性肠梗阻近端肠管内的气体及液体重吸收和排出受到障碍肠管内细菌因肠内环境的改变产生大量气体，而出现腹胀。B超钡灌肠、X线立位照片或透视检查，可见小肠内有多个液平面及瘪缩的结肠即可确诊。2.功能性肠瘀胀(麻痹性肠梗阻)主因肠道自主神经系统功能紊乱使消化道蠕动功能失调如全身重症感染、败血症肺炎脑炎、毒血症或中毒性休克等，引起微循环障碍，胃肠道首先缺血缺氧以致扩张无力而腹胀腹膜炎与腹部损伤(包括手术损伤)后产生肠麻痹气体吸收障碍亦可引起腹胀特别以结肠胀气为主，B超检查、钡灌肠可见结肠充气扩张。3.腹腔积液腹水引起的腹胀多由于血浆蛋白低下肝硬化，充血性心力衰竭、门静脉高压腹腔炎症或肿瘤所致。体征与胀气不同。B超检查X线透视见肠管漂浮在腹水中。
常见检查： 胃肠道疾病的超声检查 等渗盐水低压灌肠试验 血清胰腺特异性抗原 电子胃镜 纤维肠镜 聚合酶链式反应
就诊科室：消化、儿科
