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食管结核饮食方案
补充说明：食管结核饮食方案
a******W 2014-06-12 11:49
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精选回答(1)
李帆 副主任医师 晋中市第一人民医院 三甲
擅长：擅长领域：掌握最新的肺癌，乳腺癌，胃肠道肿瘤，妇科肿瘤等恶性肿瘤的诊疗知识，善于与患者沟通，指导患者健康饮食
提问
食管结核的饮食调理应以富含营养且易于消化吸收为主，适量摄入牛奶、鸡蛋、瘦肉、燕麦、西兰花等食物。但须注意的是，食管结核属于慢性疾病，食物并不能直接治愈该疾病，若病情加重或出现并发症，应及时就医接受专业治疗。
1.牛奶
牛奶中含有丰富的蛋白质、钙质等营养成分，能够补充身体所需营养。但因其含有较多脂肪及蛋白质，因此不建议过多摄入。过量摄入可能会导致患者出现腹胀、腹泻等症状，甚至加重病情。
2.鸡蛋
鸡蛋是天然食品中含最全面的维生素A，可以促进组织修复和生长。长期适量食用可增强机体免疫力，有助于控制病情发展。
3.瘦肉
瘦肉富含优质蛋白以及铁元素，能为身体提供必要的能量支持。适当进食可以帮助改善贫血状况，并且还有助于维持正常血压水平。
4.燕麦
燕麦是一种低GI食物，其碳水化合物消化吸收较慢，不会引起血糖骤升骤降。对于患有糖尿病或需要控制血糖的人群来说，燕麦是一个不错的选择。
5.西兰花
西兰花富含多种抗氧化物质，如维生素C和类胡萝卜素，具有抗炎作用。经常食用西兰花有助于减轻炎症反应，辅助缓解食道黏膜损伤引起的不适症状。
食管结核患者的饮食应以高热量、高蛋白、易消化为主，避免辛辣刺激性食物。同时，患者应注意休息，保持良好的睡眠质量，有利于疾病的恢复。
2024-03-17 21:10
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李学庆 主治医师 三甲
提问
建议：日常的饮食上，患者要少吃那些辛辣刺激的食物，煎炸的食物，肥腻的食物，海产品等。多吃能清热利湿的食物，如薏苡仁、绿豆，苦瓜、西瓜、还有山药等。
2014-06-12 11:49
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食管结核(esophagealtuberculosis)在临床极为少见。法国Denonvilliers于1837年首次报道1例经尸检证实为食管结核的病例。之后，Torek(1931)报道了第1例原发性食管结核(primary tuberculosis of the esophagus)病例。此后陆续有食管结核的个案报道。 食管结核分为原发性和继发性两种类型。原发性食管结核指结核杆菌(Mycobacterium tubemulosis)直接侵入食管黏膜，结核病灶以食管结核为主，身体其他部位无明显结核病灶。但有的作者认为不存在原发性食管结核;继发性食管结核往往是食管周围及纵隔淋巴结结核直接或间接侵入食管壁而引起。
