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月子鸽子汤的做法
补充说明:月子鸽子汤的做法
a******W 2014-07-01 13:56
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精选回答(1)
月子鸽子汤的做法有很多,常见的有枸杞鸽子汤、红枣鸽子汤、清炖鸽子汤、鸽子汤枣汤、鸽子汤生活中常见的食材,营养价值都比较高。
1、枸杞鸽子汤
枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效,而鸽子则可以补益身体,提高机体的免疫力。枸杞鸽子汤具有补益肝肾、清热解毒、益精明目的功效,适用于治疗肝肾阴虚、虚劳精亏、腰膝酸软、头晕目眩、内障目昏等病症。
2、红枣鸽子汤
红枣具有补中益气、养血安神的功效,而鸽子则具有益气补血、清热解毒的功效。两者一起炖汤,具有补气养血、清热解毒、益精明目的功效,适用于治疗虚劳羸弱、病后体虚、腹泻、失眠、健忘、咽干口渴等病症。
3、清炖鸽子汤
鸽子汤中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、钙、铁、磷等营养成分,月子期间适当喝鸽子汤,能够补充身体所需要的营养,同时也能够促进乳汁的分泌。
4、鸽子汤枣汤
鸽子汤枣汤主要是由鸽子、红枣等食材熬制而成,其中鸽子具有补益肝肾、益精明目的功效,红枣具有补中益气、养血安神的功效,这几种食材一起熬制,能够起到补气养血、健脾益胃的作用,也能够提高人体的免疫力。
5、鸽子汤枣汤
鸽子汤枣汤主要是由鸽子、红枣等食材熬制而成,其中鸽子具有补益肝肾、益精明目的功效,红枣具有补中益气、养血安神的功效,这几种食材一起熬制,能够起到补气养血、健脾益胃的作用,也能够提高人体的免疫力。
月子期间的女性身体比较虚弱,需要注意营养的摄入,多吃富含优质蛋白的食物以及新鲜的水果和蔬菜。同时也需要多注意休息,避免进行剧烈的运动,也不要做劳累的体力活,否则可能会影响身体的恢复。
2014-07-01 13:56
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医生回答(1)
我是高级营养师,一定要用乳鸽 ,不然会影响奶水把鸽子用开水煮一下血水和腥气,再放到温水里,放生姜,葱,大火煮开 ,放黄酒,再小火煮1.5个小时,要用沙锅煮,出锅前放盐,月子里一定少放盐
2014-07-01 13:56
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