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贫血的人吃什么
补充说明：贫血的人吃什么
a******W 2014-07-11 11:56
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医生回答(2)
司徒横 主治医师 三甲
提问
贫血患者可以适量食用红肉、绿叶蔬菜、红枣、黑芝麻、猪肝等食物，这些食物含有铁、叶酸、维生素B12等有助于血红蛋白合成的成分。但需要注意的是，食物并不能直接治疗贫血，严重或持续的贫血需在医生指导下进行治疗。
1.红肉
红肉中含有丰富的铁元素，可以促进血红蛋白合成，从而改善贫血症状。适量摄入红肉可增加铁储备，有助于预防缺铁性贫血。例如牛肉、羊肉等。
2.绿叶蔬菜
绿叶蔬菜中的叶绿素能够提高机体对铁质的吸收率，因此对于缺铁性贫血具有一定的辅助治疗作用。适当进食此类食物有利于补充维生素C，进而增强身体免疫力。代表性食品有菠菜、油菜等。
3.红枣
红枣富含铁元素及多种维生素，能促进红细胞生成，缓解贫血引起的乏力等症状。经常食用可补中益气、养血安神。如将红枣与其他食材一起煮成粥或加入糖水食用。
4.黑芝麻
黑芝麻含有丰富的铁、铜、锰等微量元素，这些物质是构成血红蛋白的重要成分，可以帮助制造更多的红细胞。适当的摄入黑芝麻可以起到润燥滑肠的作用，但不宜过量食用，以免引起腹泻。
5.猪肝
猪肝是一种常见的补血食物，其中含有丰富的铁元素以及维生素B族，可以有效帮助人体造血。贫血患者常吃猪肝可以达到较好的补血效果。但是要注意不能一次性吃得过多，否则可能会导致胆固醇升高。
建议贫血患者平时注意均衡饮食，避免挑食和偏食，确保获得足够的营养。同时，适度运动也有助于改善血液循环和氧气输送，如散步、太极拳等。
2024-02-13 14:37
举报陈家熙 主治医师 三甲
提问
你好，贫血患者应改善饮食,吃富含铁的食物.动物性食物中肝脏,血豆腐及肉类中铁的含量高,吸收好.蛋黄中也含有铁,蔬菜中铁的含量较低,吸收差,但新鲜绿色蔬菜中含有丰富的叶酸,叶酸参与红血球的生成,叶酸缺乏造成大细胞贫血,也可引起混合性贫血.因此饮食中既要食入一定量的肉类,肝脏,血豆腐;也要食用新鲜蔬菜.肝脏中既含有丰富的铁,维生素A,也有较丰富的叶酸,维生素A对铁的吸收及利用也有帮助.每周吃一次肝对预防贫血是十分有好处的
2014-07-11 11:56
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