首页> 药品> 白瓜子> 奶白瓜子

医生回答(2)

陆梓琛 主治医师 三甲

提问

奶白瓜子通常不建议食用。
奶白瓜子表明其已经发生了霉变,此时其中含有大量的黄曲霉素,该物质具有极强的致癌性,如果长期大量摄入可能会增加肝癌的发生几率。另外,黄曲霉素还是一种剧毒物质,会导致机体免疫系统受损,严重时甚至会危及生命安全。
若患者误食了少量未完全变质的奶白瓜子,且没有出现不适症状,则不必过于担心,可通过多喝水促进新陈代谢,有利于毒素排出体外。
日常生活中应避免食用颜色异常或味道改变的食物,以减少食物中毒和其他健康风险的可能性。此外,对于任何存在疑虑的食品,都应该谨慎对待,并在食用前仔细检查。

2024-01-18 03:12

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姚莉 主治医师 三甲

提问

适量吃不会发胖,但是瓜子里含有一定的植物油,听说吃多了会引起血脂的增高,另外,吃多了,太阳穴部位会痛,我有过切身的体会。

2014-07-23 16:25

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