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痛风的饮食,我查了一下不能吃豆制品,但
补充说明：痛风的饮食,我查了一下不能吃豆制品,但
2014-07-24 15:22
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精选回答(4)
聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病
提问
痛风患者可以适量食用豆制品。
痛风是一种嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄障碍所致的代谢性疾病。而豆制品中含有一定量的蛋白质、维生素以及钙元素等营养成分，患者适当进食后能够补充身体所需的营养物质，并不会加重病情，也不会影响疾病的恢复。因此，痛风患者通常是可以适量食用豆制品的。
豆制品可与多种食物一起烹饪，如豆腐脑、豆浆、腐竹等。但是要注意避免过量摄入豆制品，以免增加胃肠道负担，引起腹胀、腹泻等症状。同时，对于豆制品过敏的人群也不宜食用，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
2023-07-25 03:49
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周旋 主任医师 枣庄矿业集团中心医院 三甲
擅长：擅长贫血、血细胞的增多或减少、白血病、多发性骨髓瘤、再生障碍性贫血、淋巴瘤、骨髓增生异常综合征、过敏性紫癜等血液系统疾病的诊疗。
提问
您好，痛风饮食注意，应首先戒酒，尤其是啤酒，避免进食含高嘌呤饮食。动物内脏、骨髓、海味等嘌呤含量丰富；鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤；水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等则不含嘌呤。宜多饮水，以利于血尿酸从肾脏排出，一般就能够好转控制住症状的。
2019-01-30 12:26
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陈国俊 主任医师 上海真安堂中医门诊部
擅长：痛风、三叉神经痛、偏头痛、坐骨神经痛、椎间盘突出、肩周炎、颈椎病、坐骨神经痛、雷诺病、癌痛等常见病、多发病及疑难病。
提问
痛风不能吃四季豆，毛豆，红豆，绿豆，豆类所含蛋白质含量高、质量好，其营养价值接近于动物性蛋白质，是最好的植物蛋白。但是痛风对于高蛋白的食物要禁止食用，所以痛风患者是不能食用豆类的。
2014-07-25 09:30
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痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节，常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为：疼痛发作在24小时内达到高峰；14天内缓解；急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为：高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者见关节畸形及功能障碍，常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变，其患病率逐渐上升。
