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泡萝卜的制作方法
补充说明:泡萝卜的制作方法
a******W 2014-08-03 22:53
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泡萝卜可以通过清洗、切块、腌制、炒制、凉拌等方法制作,可以根据个人口味选择合适的制作方法。
1、清洗
泡萝卜可以通过清洗的方式进行制作,首先需要将萝卜清洗干净,可以使用肥皂水或者温水进行清洗,清洗干净后可以将萝卜切成小块,然后放在水中浸泡。
2、切块
泡萝卜块可以通过切块的方式进行制作,将泡好的萝卜块放在沸水中,可以使萝卜块变得更加细腻,然后再进行清洗,最后切块制作。
3、腌制
泡萝卜可以通过腌制的方式进行制作,腌制时可以适量添加食用盐,可以使泡萝卜变得更加细腻,腌制的时间也会有所缩短。
4、炒制
泡萝卜也可以通过炒制的方式进行制作,炒制时可以适量添加食用油,可以使泡萝卜变得更加鲜美,而且炒制的时间也会比较短。
5、凉拌
凉拌时可以适量添加食用盐,可以使泡萝卜变得更加脆嫩,而且凉拌时可以更均匀地加入食用油,使泡萝卜变得更加美味。
除此之外,还可以通过凉拌生姜、凉拌黄瓜等方式进行制作。需要注意的是,制作泡萝卜时应避免使用过多的食用盐,以免导致泡萝卜的口感变得更加辛辣,也会使盐分摄入过多,不利于身体健康。
2014-08-03 22:53
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