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鑫卫糖精钠
补充说明：鑫卫糖精钠
a******W 2014-08-20 11:39
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医生回答(2)
冯光笑 主治医师 三甲
提问
鑫卫糖精钠适合高血糖人群食用。
鑫卫糖精钠中含有的低聚麦芽糖能够被缓慢地分解和吸收，不会引起血糖骤升；同时，它还能促进有益菌群生长，抑制有害菌繁殖，间接影响到血糖水平。
需要注意的是，虽然精制低聚糖具有调节肠道微生态的作用，但其并不能直接降低血糖值，因此对于糖尿病患者而言，并不能作为治疗或控制血糖的主要手段。
在选择食品时，应考虑个人健康状况和食品成分，确保饮食安全与营养均衡。
2024-03-15 08:04
举报季沫怡 主治医师 三甲
提问
鑫卫糖精钠，又称可溶性糖精，是糖精的钠盐， 带有两个结晶水，无色结晶或稍带白色的结晶性粉末，一般含有两个结晶水，易失去结晶水而成无水糖精，呈白色粉末，无臭或微有香气，味浓甜带 苦。甜度是蔗糖的 500倍左右。 耐热及耐碱性弱，酸性条件下加热甜味渐渐消失，溶液大于 0. 026 %则味苦。
2014-08-20 11:39
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