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长豇豆炒茄子
补充说明：长豇豆炒茄子
a******W 2014-08-26 23:12
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医生回答(1)
黄秋霞 主治医师 三甲
提问
长豇豆炒茄子是一道常见的菜品，适量食用对人体有一定的好处，可以补充人体所需的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动。但需要注意的是，长豇豆炒茄子不能过量食用，以免引起消化不良。
长豇豆含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、钾、钙、镁等营养物质，茄子含有丰富的膳食纤维、维生素、钾、钙、磷等营养物质。长豇豆炒茄子的营养价值较高，含有的膳食纤维可以促进胃肠道蠕动，有助于消化，可以起到预防便秘的作用。此外，长豇豆和茄子都含有丰富的维生素，可以促进皮肤细胞的新陈代谢，有助于皮肤的健康。
需要注意的是，长豇豆炒茄子中含有大量的膳食纤维，过量食用可能会导致消化不良，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，对长豇豆或茄子过敏的人群应避免食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果食用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2014-08-26 23:12
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