首页> 内科> 消化内科> 上吐下泻> 长豇豆炒茄子

医生回答(1)

黄秋霞 主治医师 三甲

提问

长豇豆炒茄子是一道常见的菜品,适量食用对人体有一定的好处,可以补充人体所需的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动。但需要注意的是,长豇豆炒茄子不能过量食用,以免引起消化不良。

长豇豆含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、钾、钙、镁等营养物质,茄子含有丰富的膳食纤维、维生素、钾、钙、磷等营养物质。长豇豆炒茄子的营养价值较高,含有的膳食纤维可以促进胃肠道蠕动,有助于消化,可以起到预防便秘的作用。此外,长豇豆和茄子都含有丰富的维生素,可以促进皮肤细胞的新陈代谢,有助于皮肤的健康。

需要注意的是,长豇豆炒茄子中含有大量的膳食纤维,过量食用可能会导致消化不良,引起腹胀、腹痛等不适症状。此外,对长豇豆或茄子过敏的人群应避免食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果食用后出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

2014-08-26 23:12

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