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印度风味咖喱鸡
补充说明：印度风味咖喱鸡
a******W 2014-08-27 21:11
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医生回答(2)
罗李赞 主治医师 三甲
提问
食用印度风味咖喱鸡可能导致胃肠功能紊乱，进而引发恶心呕吐的现象。
印度风味咖喱鸡中可能含有辛辣刺激性成分如姜黄素等，这些物质可能会导致胃肠道黏膜受到刺激，引起恶心呕吐的症状。此外，对于对咖喱或其某些成分过敏的人群而言，摄入该食物还可能出现皮肤瘙痒、红肿等不适。
如果患者在食用印度风味咖喱鸡后出现腹泻、腹痛等症状，则可能是食物中毒引起的。此时需要及时就医治疗。
建议患者平时注意饮食卫生，避免食用过期变质的食物以及不洁食品，以减少胃肠炎的发生风险。同时，对于既往有胃肠敏感史者，应尽量避免进食过多辛辣、油腻食物，以免加重胃肠负担。
2024-03-20 12:04
举报姚莉 主治医师 三甲
提问
咖哩粉 200g(购买指明印度风味咖哩肉类粉末） 鸡肉 2Kg（剁块） 马铃薯 5-6粒（滚刀切块） 食油 蒜蓉 1颗（大小10瓣）
老姜 1截（切片） 盐 指天椒 7-8条 咖哩叶 5-6支（50叶+） 香兰叶 3-4片（捆卷小扎） 浓郁椰浆 1碗 酸柑汁 1茶匙，白糖 1茶匙 食水 300ml #搅拌辣椒膏（CIRI BOH ） 辣椒干 3条 鲜红辣椒 5条 蒜米 3瓣 老姜 2片 小葱 3粒 硬果（石古仔）Buah Keras 3粒 食水 1/3杯
2014-08-27 21:11
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