医生回答(2)

方安俊 主治医师 三甲

提问

日式鱼排可以吃。
日式鱼排通常是由新鲜或冷冻的白身鱼肉制成,如鳕鱼或鲈鱼,这些鱼类本身是常见的食物来源,且未发现与健康风险相关的潜在问题。
如果个人对特定鱼类过敏,则应避免食用日式鱼排。
在选择和食用日式鱼排时,应注意确认所使用的鱼类是否为可持续捕捞,并确保烹饪彻底以杀灭可能存在的寄生虫。

2024-01-11 13:58

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司徒横 主治医师 三甲

提问

你好,较小的鱼刺,有时随着吞咽,自然就可滑下去了。如果感觉刺痛,可用手电筒照亮口咽部,用小勺将舌背压低如果发现刺不大,扎得不深,就可用长镊子夹出。较大的或扎得较深的鱼刺,无论怎样作吞咽动作,疼痛不减,喉咙的入口两边及四周如果均不见鱼刺,就应去医院治疗。

2014-10-14 18:44

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