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日本料理姜片
补充说明：日本料理姜片
a******W 2014-10-14 19:42
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医生回答(1)
李祤 主治医师 三甲
提问
日本料理姜片一般是指姜米猪肉汤，主要是由姜米、猪肉等食材制作而成，具有补充营养、促进消化、增进食欲、辅助改善贫血等功效与作用，但食物不能代替药物，如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
1、补充营养
姜米猪肉汤中的姜米含有蛋白质、维生素、膳食纤维、钙、磷、铁等营养物质，猪肉中含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等营养物质，适量食用可以为人体补充所需的营养物质，有利于身体健康。
2、促进消化
姜米猪肉汤中的姜米含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在消化不良的情况，可以适量食用姜米猪肉汤，有利于改善不适症状。
3、增进食欲
姜米猪肉汤中的姜米具有特殊的香味，可以刺激味蕾，起到增进食欲的作用，如果患者存在食欲不振的情况，可以适量食用姜米猪肉汤，有利于改善食欲不振的情况。
4、辅助改善贫血
姜米猪肉汤中的猪肉含有丰富的铁元素，可以促进血红蛋白的合成，在一定程度上可以改善贫血的情况。
5、其他功效与作用
姜米猪肉汤中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸等营养物质，适当食用后可以补充人体所需要的营养物质，在一定程度上还可以提高人体的免疫力。
日常生活中，建议患者饮食多样化，保证营养均衡，可以多吃新鲜的水果和蔬菜，但要避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物，以免加重病情。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2014-10-14 19:42
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