精选回答(1)
柯怀 副主任医师 阳新县人民医院
擅长：优生优育，孕前指导，孕期保健，孕期咨询，产后治疗，妇科疾病，盆底康复。
提问
孕妇可以适量吃薯片。
薯片中含有一定的膳食纤维以及多种维生素成分，适当进食有助于促进肠胃蠕动，改善孕期便秘的情况。但需注意的是，如果过量食用可能会增加胃肠道的负担，不利于身体健康。
若孕妇对马铃薯过敏，则不建议食用薯片，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
孕期饮食应以营养均衡为主，避免暴饮暴食或过度节食，保持规律作息，定期孕检。
2024-02-09 06:55
举报相关问题
医生回答(1)
康高扬 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
孕妇可以吃薯片吗，可以吃，但是要控制少吃，因为薯片是油炸膨化食品。
膨化食品、油炸小食品常识
孕妇可以吃薯片吗一、膨化食品及油炸小食品的分类
膨化食品是一种以谷物、薯类或豆类为主要原料，经焙烤、油炸、微波或挤压等方式熟化前后体积有明显增加现象的食品。按加工工艺可将其分为四种类型：焙烤型、油脂型、直接挤压型和花色型，如雪米饼、薯片、虾条、虾片、爆米花、米果等。油炸小食品是以面粉、米粉、豆类、蔬菜、水果、果仁为主要原料，按一定工艺配方，经油炸制成的各种小食品。如怪味蚕豆、油炸花生米、蜜麻花等。口感酥脆是膨化食品与油炸小食品共同的特点。
孕妇可以吃薯片吗二、食用膨化食品及油炸小食品的注意事项
膨化食品及油炸小食品以其鲜美酥脆的口感，给人们带来轻松和愉悦，具有广泛的消费群体，尤其深受少年儿童的喜爱。但是，由于膨化食品和油炸小食品普遍具有高油脂、高热量、高盐、高糖、高味精等特点，其营养成分并不全面。脂肪、碳水化合物、蛋白质是其主要成份，而且它们均属于低粗纤维食品。从科学饮食的角度分析，由于在饮食结构上此类食品具有一定的缺陷，因此，食用此类食品时要注意以下几点：
孕妇可以吃薯片吗1、不宜长期过多食用此类食品。长期大量食用此类食品会造成油脂、热量大量吸入，若粗纤维摄入不足，运动量也不是很大的情况下，易造成人体脂肪积累。
孕妇可以吃薯片吗2、对于糖类摄入不宜过多的人群或高血压病人，应谨慎选择此类食品。
孕妇可以吃薯片吗3、少年儿童正处于身体发育阶段，更要注意合理膳食、均衡营养。如果在饭前大量进食此类食品，容易造成饱胀感，影响孩子正常进餐，妨碍身体对营养物质的吸收，破坏营养均衡，易造成营养不良。
孕妇可以吃薯片吗三、选购膨化食品及油炸小食品的注意事项
孕妇可以吃薯片吗1、在正规的商店购买产品。膨化食品已纳入食品质量安全生产许可证管理范畴，购买时要选择具有“QS”标志的产品，这些生产企业的产品，质量安全有保障。
孕妇可以吃薯片吗2、注意品牌的选择。品牌知名度高的产品，大多为有实力的大企业生产。其产品内在品质有保证。
孕妇可以吃薯片吗3、要注意其产品标识是否规范。产品标签上应标注产品名称、配料表、净含量、制造者名称和地址、生产日期、保质期、产品标准号以及储藏指南等内容。
孕妇可以吃薯片吗4、仔细阅读标识内容，认真查看配料表，了解产品的主要成分和食品添加剂的使用情况。尽量购买近期生产的产品。
孕妇可以吃薯片吗5、为了防止食品被挤压破碎，同时也为防止膨化食品和油炸小食品的油脂氧化酸败，因此，其产品
2015-05-19 22:30
举报向医生提问
